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乙肝病毒携带者饮食

归档日期:06-24       文本归类:杜仲      文章编辑:爱尚语录

  乙肝病毒携带者虽然看上去没有什么健康威胁,但是在日常生活中要注意的地方还是有很多的,最主要的就是饮食的问题,因为体内的乙肝病毒有可能会因为不良的习惯而转化成肝脏的疾病,这样就真的很麻烦了。

  乙肝病毒携带者的饮食要以健康为主,补充维生素,增强抵抗力。平时多多食用蔬菜,可以考虑多进食食用菌类的食品,比如木耳、香菇、蘑菇等,这些可以提高人体的免疫力,抑制体内乙肝病毒的病变。

  乙肝病毒携带者的饮食其实可以很丰富,果蔬、食用菌这类健康的食物对普通人来说也是很好的饮食标准,所以乙肝病毒携带者的饮食其实并不单调。

  乙肝病毒携带者除了保证健康均衡的饮食以外,对一些食物还是存在禁忌的,下面就让我们来看看乙肝病毒携带者的饮食禁忌:

  乙肝病毒携带者不宜吃那些盐分太高的食物,比如说咸菜、酱菜等,这些会影响肝脏的代谢,同时罐头食品、油炸食品和一些方便面、香肠类的零食都要少吃,这些食物中都是含有防腐剂的,其实我们健康人也不能多吃,但是乙肝病毒携带者更要少吃,不仅不易消化,而且对防止肝炎发展为肝癌是不利的。

  松花蛋对于乙肝病毒携带者来说也是一种不健康的食物,因为松花蛋在制作过程中会使用到铅粉,而铅粉会影响肝功能的恢复,增加肝脏发展疾病几率。

  另外乙肝病毒携带者也尽量不要吃甜食,因为甜食中富含脂肪,会加速肝脏对脂肪的储存,影响肝细胞的功能。

  更加需要注意的是,乙肝病毒携带者最好不要饮酒,因为酒对肝细胞的损伤是很大的,还会影响免疫系统,各种肝功能的疾病比如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬变等都是大量饮酒造成的。

  海鲜类的食物也尽量不要吃,因为一些过敏体质的人会对海鲜过敏,这样也会加重肝脏的负担,在这个过程中给肝脏造成损伤,对于乙肝病毒携带者也是十分不利的。

  乙肝病毒携带者在饮食中需要注意的问题大家一定要重视,为了改善乙肝病人的身体状况,下面这些食谱可是不错的选择哦!

  把泥鳅放入清水中浸泡,让它吐泥彻底一些,然后在煮丝瓜汤时直接放进去几条活泥鳅,煮熟后加入调味料就可以食用了,对急性肝炎的效果不错。

  把金针菇和芦笋煮熟后凉拌,照顾到乙肝病人的饮食禁忌,可以适量加少许食盐和味精,这道凉拌菜可以改善肝内的微循环,利于养肝。

  取当归9克备用,甲鱼一只,黄精12克,把甲鱼洗净后切块,与当归和黄精一起煲汤,有养血益肝的功效。

  取虫草36个洗净备用,把鸡取出内脏后放在锅中加清水煮,等肉煮软了再将虫草插入到鸡的食道和胸部,放入调料,煮熟就可以吃了。

  乙肝病毒携带者是不可以喝酒的,这是出于身体健康的考虑。因为酒精需要在肝脏中代谢,它会破坏肝细胞的正常酶系统,这可是直接损伤肝细胞的行为,体内已经感染乙肝病毒的人就是要想办法稳定体内的病毒,如果肝功能受到外部影响的话,乙肝病毒是有可能发展为肝功能的疾病的,所以一定要注意。要知道,患有急性或慢性活动期肝炎的患者,就算是少量饮酒,也会使病情反复或发生变化的。

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