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能紧急润燥的两个食疗方

归档日期:04-13       文本归类:芦根      文章编辑:爱尚语录

  芦根茅根各30克,煎汤当茶喝。这是一个人一天的量。芦根茅根都是入肺经的,干咳、嗓子干痛、鼻子干燥上火出血的时候,这两个药都会用到,这样煎出来的汤本身带着芦苇的甘甜,不加糖也很好喝,这个时候可以用它代替茶,对干燥的感觉能缓解不少。特别是红茶,性质热,天气干燥,肺阴伤了的时候,虽然红茶热性不高,但喝起来也不舒服。

  天气干燥,湿度不足的时候,上呼吸道感染的机会明显增加,这个时候最适合补肺阴了,“芦根茅根水”和“沙参玉竹鸡”可以在此时紧急救燥。

  芦根茅根各30克,煎汤当茶喝。这是一个人一天的量。芦根茅根都是入肺经的,干咳、嗓子干痛、鼻子干燥上火出血的时候,这两个药都会用到,这样煎出来的汤本身带着芦苇的甘甜,不加糖也很好喝,这个时候可以用它代替茶,对干燥的感觉能缓解不少。特别是红茶,性质热,天气干燥,肺阴伤了的时候,虽然红茶热性不高,但喝起来也不舒服。

  沙参和玉竹都是入肺胃经的,治疗的是肺胃阴伤导致的口干口渴干咳,甚至嘴唇干得脱皮,这两个药正好解决这个问题,可以到药店分别买15-20克,和一只鸡一起炖,像平时炖鸡汤一样的程序,沙参和玉竹就当作葱姜一样放进去,不再放葱姜,一直炖到鸡肉熟,加点盐、调味酒就可以了。如此炖出来的鸡汤有香米的味道,很清香,沙参和玉竹也可以和鸡肉一起吃。

  这两个便方几乎每年我都要自己煮,专门应对北京的干燥气候。很多人在秋冬都开始进补了,多会用到枸杞、熟地之类的补肾阴的药,虽然也是补阴,但这些药物对这种外界因素导致的干燥没有直接帮助。

  补肾阴的药改善的是自身的阴不足,所以需要时间,可以和上述的补肺阴的芦根茅根配合使用,否则对即刻的干燥不能马上缓解。反过来说,如果一个人总是觉得干燥,即便不是干燥天气也一样,他就需要补肾阴了,单纯靠芦根茅根、沙参玉竹力量就小了。也就是说,芦根茅根、沙参玉竹解决的是表面伤的阴,如果阴伤到内里,伤了肾阴,就需要枸杞熟地之类了,这两组药物作用的深度不同,肺阴比肾阴表浅一些。

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