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中医的“下火方” 厨房里就能做

归档日期:04-15       文本归类:芦根      文章编辑:爱尚语录

  不少人感觉,越是天冷,越容易“上火”。“我鼻子上火,整个鼻腔都破了”,“我嘴唇上火,先是疱疹,后来就变成溃疡了”……还有咽喉肿痛、便秘、口干口苦等。冬天为何容易上火?有何妙招应对?有请江苏省中医院肾科易岚主任医师来答疑解惑。

  冬季阳气潜降闭藏,自然界水汽减少,人体皮肤、嘴唇、鼻腔、咽喉等部位会感觉干燥不舒。其次,人与天地相应,冬天的时候人体肌腠紧密毛孔收敛,人们减少活动,多穿厚衣服以减少阳气外泄。积聚于体内的阳气在某些情况下会变成火热邪气,导致出现“上火”的症状。

  中医认为,室内外气温的冷热交替,使得毛孔收缩弛张功能失调,人体抵御外邪的能力减弱,因此病邪易乘虚而入。冬季最易感受风寒之邪,风寒之邪与内闭之阳气相搏结,因而出现口鼻疱疹、口腔溃疡、咽喉疼痛等“上火”症状,并常伴有鼻塞流涕、发热恶寒等症。同时,不少人多喜欢吃一些暖性食品以抵御寒气,如羊肉火锅,烧烤,羊肉温性,火锅底料一般多以花椒、辣椒、姜、蒜等热性食物为主,会引起人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火,甚至会出现“火盛三焦”。各种暖气、空调、电热毯等“取暖”都可能把室内少量的水分烘干,人体皮肤黏膜缺水,加重干燥程度。

  此外,年底工作忙、压力大,着急生气,气郁化火,易生肝火,表现为心烦急躁、口干口苦、头晕、面红目赤等。肝火还会进一步发展为心火,出现心悸、失眠、多梦、口舌糜烂、尿黄灼热等症。作息时间不规律,总是熬夜,劳累过度,损伤正气,防御外邪的能力下降,长此以往,暗耗人体阴液,出现口干咽燥、目糊干涩等虚火上炎的症状,也是导致上火的重要原因。

  1、冬天易“上火”,实际上包括了部分亚健康状态,以及头面部某些器官皮肤黏膜的炎症性病变,如复发性溃疡、慢性牙龈炎等。中医强调“未病先防”,冬养藏气,冬季是调理机体、抵御外邪、使人免生疾病的最佳时机。有条件的可以请中医辨证开方,通过清热泻火,润燥生津,或滋阴潜降,或清化湿热,或温阳益气等法,调整阴阳平衡,使其火自降。

  2、适当进行食疗,如可以用菊花泡茶饮,平时多喝水,可以多吃些芹菜、莲藕、荸荠、萝卜、生姜。平时多喝水,适当进行食疗。“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜性凉、味辛甘,能理气消食、清热化痰、润燥生津,是冬季降火的理想食品。莲藕、荸荠取汁或煮水饮用,有养阴生津润燥之效。山药、生薏米、赤小豆煮粥,有养脾阴、化湿邪之效,适用于湿热体质者冬季降火。咽喉疼痛者,可予金银花、薄荷叶、藏青果泡水含漱频饮。

  3、冬季室内温度不能太高,20-24℃左右,避免长时间待在空调、暖气房间,室内最好用加湿器,或放一盆水,保持空气流通,长期在室内者,可以喝点养阴生津清热的凉茶,如菊花、金银花、鲜芦根、淡竹叶、鱼腥草、鲜白茅根等清热润肺的中草药,煎煮代茶饮。

  4、做好自我调摄,劳逸结合,保持作息时间规律,保证充足睡眠,切忌熬夜,保持性情舒畅,“百病皆为气所生”。          通讯员 冯瑶 天天

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