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“美国大杏仁”验明正身 改名后天津市场价格下降

归档日期:04-30       文本归类:杏仁      文章编辑:爱尚语录

  一场由“美国大杏仁”引起的风波在行业内可谓闹得沸沸扬扬。近日,坚果炒货行业协会正式对外发布声明称,“美国大杏仁不是杏仁是扁桃仁(巴旦木)。”在上世纪70年代,美国扁桃仁出口我国时,被误译成了“美国大杏仁”,对此,协会方面将正确引导企业有序推进美国大杏仁的更名。与此同时,在天津市各大超市卖场和干果销售点,尽管仍有美国大杏仁在售,但其价格已出现明显“跳水”。

  近日,有媒体爆出,在中国市场畅销多年的“美国大杏仁”根本不是杏仁,而是“扁桃仁”。对于这一消息,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会近日公开发表了“关于‘美国大杏仁’应更名为‘扁桃仁(巴旦木)’的声明”。

  声明中指出,上世纪70年代至今,大量进口的美国扁桃仁(巴旦木),在我国被误译成“美国大杏仁”中文名称,这是由于我国历史、社会、认知等多方面原因造成的,并且误译问题与美国加州杏仁商会无关;此外,根据《预包装食品标签通则》的强制规定,产品名称必须标示正确的真实属性,不能产生混淆与误导的要求,协会正在将“美国大杏仁”中文名称,更名为正确的“扁桃仁”(巴旦木)中文名称。但由于“美国大杏仁”这一名称的误译时间较长,目前企业新、旧名称包装更换需要一定的时间,现阶段(至少生产日期在2012年12月底前)市场销售的产品会同时出现“扁桃仁(巴旦木)”、“美国大杏仁”名称共存的现象。

  就在协会发表公开声明的同时,商务部方面也再次召开《坚果炒货食品术语》《熟制扁桃核和仁》两项标准的专家审定会。据业内人士透露,会议已就标准内容达成基本共识,认为“美国大杏仁”属“扁桃核(仁)”,表示尽快报送相关文件到国家标准化主管部门备案及实施。

  就在“美国大杏仁”被“验明真身”后,记者在位于天津市黄河道附近的某大型超市内看到,在近两排的坚果食品货架上,仅有两款标注为“美国大杏仁”的产品在售,并且这两款产品摆放的位置也在比较隐蔽的货架两端。“我家孩子挺爱吃‘美国大杏仁’的,以前货架上有很多相关的产品,但是这次来不少品牌都没有了。”正在卖场内购物的李女士表示。对于是否有产品下架的问题,卖场内的工作人员仅表示,“部分产品断货了”。

  “天津市的一些超市卖场,已经下架了部分品牌的‘美国大杏仁’,有的是厂家要求下架的,有的是因为断货后没有再补货的原因。”天津市某超市的相关负责人表示,最近已经听说了美国大杏仁只是桃仁的消息,并且会密切关注事件的后续处理,如果有明确的要求,卖场肯定会下架相关产品,并且也会积极联系厂家对在售产品进行回收、更名等处理。

  与此同时,在天津市部分坚果零售摊点,“美国大杏仁”的“身价”也开始下降。昨日(1日)下午,记者在天津市河北区某社区市场坚果零售摊点看到,“美国大杏仁”仍在售卖,但价格却比去年同期低近三成,老板邵师傅介绍:“自从大杏仁的新闻传出来后,我们再去批发市场补货时就发现价格变便宜了,批发商说货卖得不好,怕大杏仁积压,只能成本价甚至赔本把货发出去。”在邵师傅的干果摊位上,所有坚果品种中,大杏仁占的“地盘”是最小的,邵师傅说:“这种东西现在我们都叫大杏仁,今年补货后卖的零售价格大约28元/斤,此前都得35元/斤,现在大杏仁的零售价还没有去年批发价格高呢。但是市民买得也少了。”同时,干果批发生意的黄老板介绍:“去年大杏仁的批发价格约30元/斤,由于它没有果壳,不占分量,挺受市民欢迎,销量在所有坚果中还能‘名列前茅’呢,今年新闻出来后,很少有人购买,为了不存货,我只能压低价格,现在批发价才24元/斤。”

  “根据相关规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。因此,商家将扁桃仁以杏仁的名义推荐给消费者,存在误导、欺诈行为。”中投顾问食品行业分析师在接受记者采访时表示,无论是散装还是预包装的扁桃仁,都应该标示正确的属性,否则就涉嫌欺诈。

  与此同时,相关业内专家也指出,根据《食品安全法》规定,食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容。“美国大杏仁”实为扁桃仁,该食品名称是对食品属性的虚假表述,足以造成消费者的误解。不管误译,还是主观故意,实际上都已经造成了隐瞒事实,造成了消费者误认,因此,商家应该尽快更正,还消费者知情权。如果商家明知是扁桃仁,仍然以“大杏仁”的名义继续售卖,就构成欺诈,消费者可要求赔偿。(新报记者 苑冰 实习生 刘璐)

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